薏仁粥怎么煮1.要先浸泡多久?2.是否一定要和其他如大米,绿豆等

1.要先浸泡多久?

薏仁粥怎么煮1.要先浸泡多久?2.是否一定要和其他如大米,绿豆等

  配料:

  绿豆20g、薏仁20g

  做法:

  1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。

  2、将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火开。

  3、用小火煮至熟透即可食用。

  提示:

  绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的。

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